Skip navigation

Producten

Vlees van koeien van De Breedijk Hoeve

Onze koeien worden op een Biologische manier gehouden wat onder andere betekent dat wij geen bestrijdingsmiddelen gebruiken en nauwelijks antibiotica nodig hebben. De koeien kunnen op een natuurlijke wijze bevallen en de kalfjes blijven minimaal een half jaar bij hun moeder. Koeien kalveren maximaal een keer per jaar en staan zo lang mogelijk op de wei. De koeien gedijen goed op natuurland, bij ons is dat onder andere van Staatsbosbeheer. Onze koeien zijn een mix van rassen: Lakenvelder, Limousines en Bonte koeien ze geven een goede kwaliteit vlees met een fijne structuur en een heerlijke smaak.

Jam van de Boerderij

Elk jaar zijn we druk met het plukken van bessen en frambozen en als het mee zit hebben we ook nog kruisbessen, pruimen en aardbeien. Hiervan maakt de boerin zelf jam. Deze jam is extra smaakvol omdat alleen rijp fruit wordt gebruikt en weinig suiker. Het geleimiddel is plantaardig (meestal appelpectine). We hebben potjes van verschillende grootte. De prijs varieert van € 1,- tot € 3,-. We stellen het zeer op prijs als je de potjes terugbrengt dan worden ze gereinigd en gebruiken we ze opnieuw.

Langskomen voor het kopen van Jam en vlees kan maandag t/m vrijdag tussen 10:00 en 15:00. Als je wilt weten wat er beschikbaar is kan je altijd even bellen of stuur een appje met gewenste producten.

Prijslijst:

Hamburgers (per 2 of 4 verpakt, gekruid) € 1,25 per stuk
Worstjes (per 2 of 4 verpakt, halfom met Beemstervarken, gekruid) € 1,25 per stuk
Tartaar (per 2 verpakt, naturel) € 1,25 per stuk
Duitse biefstuk (per 2 verpakt, gehakte biefstuk gekruid) € 1,50 per stuk
Gehakt (verpakt per 500 gram) € 10,- per kilo
Riplappen (verpakt per 1 kg) € 15,- per kilo
Magere lappen (verpakt per 1 kg) € 15,- per kilo
Sukade (verpakt per 1 kg) € 15,- per kilo
Entrecote (per twee stuks, met een randje vet heerlijk mals) € 18,- per kilo
Biefstuk (per per twee stuks verpakt ongeveer 200 gram per pakje) € 19,- per kilo
Haasbiefstuk (per twee stuks verpakt ongeveer 200 gram per pakje) € 45,- per kilo
Kogelbiefstuk (per twee stuks verpakt ongeveer 200 gram per pakje) € 24,- per kilo
Rosbief (stuk van ongeveer 1 kg) € 17,- per kilo
Rollade (gekruid per stuk ongeveer 1 kg) € 17,50 per kilo
Staartstuk (per stuk verpakt) € 17,50 per kilo
Poulet (per 250 gram) € 9,50 per kilo
Mergpijp (per stuk verpakt) € 1,- per stuk

 

 

 

 

 

  1. Louis schreef:

    Beste,

    Kunt u mij informeren over welke producten beschikbaar zijn?

    Groet,

    Louis Jurgens (van appie en Dexter)

    1. breedijk schreef:

      Hallo Louis,

      We hebben vlees van onze eigen koeien, jam en kruidenazijn. In het voorjaar hebben we ook vlierbloesemlimonade te koop.

      vriendelijke groet
      Ingrid Breedijk.

      ps hoe gaat het met de twee banjers?

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

Bel mij terug!

Wilt u meer informatie over onze Producten? Dat kan!
Laat uw naam en telefoonnummer achter op ons contactformulier. Wij nemen dan zo spoedig mogelijk contact met u op.

Contact